煙臺張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰救涨肮肌瓣P(guān)于在法國設(shè)立合資公司的公告”,在第100屆春季糖酒會的發(fā)布會上又公布與ASC精品酒業(yè)合作的消息。
張?jiān)1硎?,在法國的全資子公司法尚簡式股份公司擬與法國 AdVini SA的子公司 SC Garri du Gai在法國合資成立 L&M HOLDINGS 公司。
張?jiān)9煞莨究偨?jīng)理孫健稱,此前張?jiān)T诜▏袃蓚€酒莊,目前還沒有實(shí)現(xiàn)良性的運(yùn)營,與此同時,張?jiān)R舱J(rèn)識到,靠原來的酒莊不能實(shí)現(xiàn)其在中國市場有所作為的目標(biāo),因此決定把酒莊集成在一起協(xié)同發(fā)展:“法國一般的酒莊業(yè)務(wù)都是由十幾個,甚至幾十個的酒莊管理公司統(tǒng)一管理,才有可能發(fā)揮效應(yīng),單獨(dú)管理一兩個酒莊難以盈利。”
應(yīng)該找準(zhǔn)自己的定位
煙臺張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司黨委書記、董事長周洪江稱,此次動作意味著張?jiān)U綄⒗灳魄f收入旗下,將拉升張?jiān)7▏M(jìn)口酒板塊的品牌定位。
談及中國葡萄酒市場時,孫健稱,每個企業(yè)都應(yīng)該找準(zhǔn)自己的定位:“更重要的要從消費(fèi)者身上找到定位,根據(jù)消費(fèi)者的變化而變化?!彼治?,目前葡萄酒的消費(fèi)群體在發(fā)生巨變,80后、90后、00后的消費(fèi)占比超過了六成,所以企業(yè)要跟隨年青一代的消費(fèi)群體,跟著他們走。
孫健還對葡萄酒行業(yè)的形勢進(jìn)行了分析:“2018年,全球的葡萄酒和烈性酒銷量均為310億瓶,正好是1:1的比例,而中國的比例是1:10,即去年中國國產(chǎn)、進(jìn)口葡萄酒的銷量為135萬噸,以白酒為主的烈性酒為1300萬噸左右。這意味著中國葡萄酒市場想向國際市場靠攏,有趨同效應(yīng)的話就一定要增長?!痹谒磥?,中國葡萄酒市場的空間還很大。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才則語重心長表示,在中國葡萄酒生產(chǎn)體系和市場不斷成長和壯大的背景下,中國葡萄酒需要有自己的葡萄酒文化。