美國(guó)每日科學(xué)網(wǎng)站發(fā)表過(guò)題為《歐洲誰(shuí)喝酒最多？》的報(bào)道稱(chēng)，在一周時(shí)間里，你會(huì)喝多少酒？如果你身處東歐，你可能會(huì)喜歡伏特加；如果你生活在南歐，你可能最喜歡紅酒；而那些在更北邊的人經(jīng)常飲用啤酒。調(diào)查結(jié)果顯示，歐洲國(guó)家的男性飲酒量幾乎是女性的兩倍，中歐和東歐女性飲酒最少。愛(ài)爾蘭人總體飲酒最多。豪飲在葡萄牙最為普遍，英國(guó)位居第二。在北歐國(guó)家，丹麥人總體酒精飲品消費(fèi)量最高，而周末豪飲在挪威男性中最普遍。
　　愛(ài)爾蘭生產(chǎn)著世界上著名的啤酒品牌——健力士黑啤酒，可以說(shuō)愛(ài)爾蘭釀造啤酒的歷史悠久，釀造出的啤酒酒質(zhì)上乘，口感很受消費(fèi)者的喜愛(ài)。
　　除了健力士黑啤酒，愛(ài)爾蘭著名的啤酒品牌還有：基爾肯尼愛(ài)爾蘭啤酒，有著焦糖、水果和焙焦麥芽的味道；吉尼斯啤酒，由鼎鼎大名的帝亞吉?dú)W公司出品，是世界上最成功的啤酒品牌之一，在近100個(gè)國(guó)家都有銷(xiāo)售，吉尼斯啤酒每年的銷(xiāo)售量高達(dá)8500萬(wàn)公升，它的一大特色是帶有顯著的燒烤風(fēng)味，這種風(fēng)味是由未發(fā)芽的大麥經(jīng)過(guò)烘烤后帶出來(lái)的。