Decanter是創(chuàng)辦于倫敦的一家葡萄酒專業(yè)雜志,今年是舉辦Decanter世界葡萄酒大賽的第18個(gè)年頭,共有來(lái)自56個(gè)國(guó)家和地區(qū)的18093款葡萄酒參賽,評(píng)審團(tuán)成員由包括44位葡萄酒大師(MW)和11位侍酒大師(MS)在內(nèi)的170位專家組成,設(shè)立的獎(jiǎng)項(xiàng)分為鉑金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng),奪得鉑金獎(jiǎng)的酒款不到1%。
張?jiān)?ài)斐堡酒莊坐落北京密云,A8霞多麗干白(2018年份)經(jīng)過(guò)6個(gè)月的橡木桶陳釀,Decanter世界葡萄酒大賽評(píng)語(yǔ)稱其“橡木風(fēng)味更像是‘旁觀者’而不是‘主角’”,意味著橡木桶應(yīng)用得當(dāng)。據(jù)了解,今年以來(lái),張?jiān)?ài)斐堡酒莊A8霞多麗干白還先后奪得MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽金獎(jiǎng)、第25屆柏林世界葡萄酒大賽金獎(jiǎng)。
霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國(guó)勃艮第,是對(duì)風(fēng)土條件適應(yīng)性較強(qiáng)的白葡萄品種之一,從北半球到南半球,能種葡萄的地方就有霞多麗。1951年中國(guó)科學(xué)圖書(shū)儀器公司出版的《葡萄栽培法》把Chardonnay譯作“斜棟楠”,稱其為“做香檳酒和白葡萄酒有名的品種”,這是迄今所見(jiàn)最早記載霞多麗的中文文獻(xiàn),該書(shū)作者張勔新曾在張?jiān)9緭?dān)任園藝部主任。(陳莊)